Vân Đồn Quảng Ninh – Điểm đến của du lịch trải nghiệm và ẩm thực 2025

Nằm ở phía đông bắc Việt Nam, Vân Đồn Quảng Ninh là một viên ngọc chưa được khai phá hoàn toàn, đang dần trở thành một điểm đến lý tưởng cho du khách trong và ngoài nước. Với vẻ đẹp hoang sơ của các hòn đảo, những bãi biển tuyệt đẹp và nền ẩm thực biển phong phú, Vân Đồn hứa hẹn mang đến những trải nghiệm du lịch độc đáo và hấp dẫn. Năm 2025, huyện đảo Vân Đồn tỉnh Quảng Ninh sẽ là điểm đến không thể bỏ qua cho những ai yêu thích du lịch trải nghiệm và khám phá ẩm thực.

1. Du lịch trải nghiệm biển đảo

Vân Đồn là nơi hội tụ của nhiều hòn đảo đẹp, mỗi nơi đều mang một vẻ đẹp riêng biệt và ẩn chứa những câu chuyện thú vị. Những đảo như Quan Lạn, Cô Tô, và Ngọc Vừng không chỉ là thiên đường nghỉ dưỡng mà còn là điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích du lịch trải nghiệm.

a. Đảo Quan Lạn

Đảo Quan Lạn nằm trong vịnh Bái Tử Long, là một trong những hòn đảo nổi bật nhất của Vân Đồn. Quan Lạn hấp dẫn du khách bởi vẻ đẹp hoang sơ, với những bãi biển trải dài cát trắng và làn nước biển trong xanh. Khi đi du lịch đảo Quan Lạn, du khách có thể tham gia vào các hoạt động như tắm biển, lặn ngắm san hô, chèo thuyền kayak và dạo chơi trên bãi biển Minh Châu hay Sơn Hào.

Ngoài ra, Quan Lạn còn là nơi lưu giữ nhiều di tích lịch sử có giá trị, như đình Quan Lạn, nơi thờ các vị thần bảo hộ ngư dân. Du khách có thể ghé thăm và tìm hiểu về lịch sử của địa phương, cũng như tham gia vào các lễ hội truyền thống của người dân nơi đây. Quan Lạn thực sự là điểm đến lý tưởng cho những ai muốn kết hợp giữa nghỉ dưỡng và trải nghiệm văn hóa.

b. Đảo Cô Tô

Cô Tô là một hòn đảo nổi tiếng không chỉ bởi cảnh đẹp mà còn bởi sự hoang sơ, yên bình, rất phù hợp cho du lịch trải nghiệm. Với những bãi biển như Vàn Chảy, Hồng Vàn và Bắc Vàn, Cô Tô mang đến cho du khách những giây phút thư giãn giữa thiên nhiên và cảm giác gần gũi với biển cả.

Đến Cô Tô, du khách không chỉ được tắm biển, ngắm cảnh mà còn có thể tham gia vào các hoạt động như lặn ngắm san hô, câu cá, chèo thuyền kayak, và đặc biệt là khám phá những hòn đảo nhỏ xung quanh như Cô Tô Con. Ngọn hải đăng Cô Tô cũng là một điểm đến không thể bỏ qua, nơi bạn có thể ngắm toàn cảnh biển Đông Bắc và những hòn đảo nhỏ xanh mướt, tạo nên một bức tranh thiên nhiên hùng vĩ.

Cô Tô còn nổi tiếng với các sản phẩm từ biển như ngọc trai và rong biển, là món quà lưu niệm ý nghĩa cho du khách. Du lịch trải nghiệm tại Cô Tô sẽ mang lại cho bạn những kỷ niệm khó quên và cảm giác thoải mái, thư giãn.

c. Đảo Ngọc Vừng

Đảo Ngọc Vừng là một hòn đảo nhỏ nằm giữa đảo Quan Lạn và Cô Tô, nổi tiếng với bãi biển Trường Chinh tuyệt đẹp và không gian yên bình, hoang sơ. Ngọc Vừng còn được biết đến như một điểm đến lý tưởng cho du lịch trải nghiệm khi bạn có thể tham gia vào nhiều hoạt động thú vị như chèo thuyền, câu cá và khám phá những bãi biển hoang sơ chưa được khai thác du lịch.

Ngọc Vừng cũng là nơi lý tưởng để tìm hiểu về văn hóa và lịch sử của vùng biển đảo. Du khách có thể tham quan cột cờ Đông Dương, một trong những dấu tích còn sót lại của thời chiến, hay ghé thăm các ngôi làng chài để trải nghiệm cuộc sống thường nhật của người dân đảo. Với vẻ đẹp hoang sơ và yên bình, Ngọc Vừng là điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích sự tĩnh lặng và muốn tìm kiếm một kỳ nghỉ tránh xa sự ồn ào của thành phố.

2. Ẩm thực biển Đông: Hải sản tươi ngon

Ngoài cảnh đẹp thiên nhiên, Vân Đồn Quảng Ninh còn nổi tiếng với nền ẩm thực biển phong phú và đa dạng, đặc biệt là các món hải sản tươi ngon. Các món ăn từ biển tại Vân Đồn không chỉ ngon miệng mà còn được chế biến vô cùng độc đáo, mang đậm hương vị vùng biển Đông Bắc.

a. Tôm hùm nướng phô mai

Tôm hùm là một trong những loại hải sản cao cấp nhất tại Vân Đồn, nổi tiếng với thịt chắc, ngọt và thơm. Món tôm hùm nướng phô mai là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị béo ngậy của phô mai và vị ngọt tự nhiên của tôm hùm. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được lớp phô mai tan chảy quyện cùng từng thớ thịt tôm, tạo nên hương vị tuyệt vời không thể chối từ. Món ăn này không chỉ hấp dẫn về hương vị mà còn rất bổ dưỡng, là lựa chọn lý tưởng cho các cặp đôi hay nhóm bạn khi đến Vân Đồn.

b. Hàu nướng mỡ hành

Hàu nướng mỡ hành là món ăn đơn giản nhưng vô cùng thơm ngon, được chế biến từ những con hàu tươi ngon nhất của biển Vân Đồn. Hàu sau khi được làm sạch sẽ được nướng cùng mỡ hành và lạc rang, tạo nên mùi thơm phức, kích thích vị giác. Hàu nướng không chỉ có hương vị đậm đà mà còn rất giàu dinh dưỡng, đặc biệt là kẽm, rất tốt cho sức khỏe. Đây là món ăn được nhiều du khách yêu thích khi đến Vân Đồn và thường được phục vụ kèm với nước mắm chua ngọt hoặc sốt me chua cay.

c. Ốc hương nướng

Ốc hương là loại hải sản quý, nổi tiếng với mùi thơm đặc trưng và vị ngọt tự nhiên. Món ốc hương nướng tại Vân Đồn được chế biến một cách đơn giản để giữ nguyên hương vị tự nhiên của ốc. Ốc hương sau khi được làm sạch sẽ được nướng trực tiếp trên than hồng, sau đó rưới thêm chút mỡ hành và rắc ít muối tiêu chanh để tăng thêm hương vị. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được độ giòn, ngọt của thịt ốc cùng hương thơm hấp dẫn, là món ăn lý tưởng để thưởng thức trong các bữa tiệc hải sản tại biển.

d. Mực tươi hấp

Mực tươi là món ăn không thể thiếu trong thực đơn hải sản của Vân Đồn. Mực tươi hấp là cách chế biến đơn giản nhất nhưng lại giữ được hương vị tươi ngon tự nhiên của mực. Mực sau khi làm sạch sẽ được hấp cách thủy, giữ cho thịt mực mềm, ngọt và giòn. Món mực hấp thường được ăn kèm với nước mắm gừng hoặc tương ớt để tăng thêm hương vị. Đây là món ăn giàu dinh dưỡng, thích hợp cho mọi lứa tuổi và là lựa chọn hoàn hảo cho bữa ăn gia đình hay nhóm bạn.

e. Gỏi cá song

Gỏi cá song là một món ăn độc đáo, mang đậm hương vị biển của Vân Đồn. Cá song là loại cá biển có thịt ngọt, dai và giàu dinh dưỡng. Cá sau khi được làm sạch sẽ được cắt lát mỏng, trộn cùng các loại rau sống như xoài xanh, hành tây, rau thơm và nước mắm chua ngọt. Món gỏi cá song không chỉ có hương vị thanh mát, tươi ngon mà còn rất bổ dưỡng, là món ăn lý tưởng cho những ngày hè nóng bức. Đây cũng là món ăn truyền thống, thể hiện sự khéo léo và tinh tế trong ẩm thực của người dân Vân Đồn.

f. Cù kỳ hấp

Cù kỳ là một loại hải sản đặc biệt của vùng biển Quảng Ninh, có hình dáng tương tự như cua nhưng nhỏ hơn và có thịt ngọt, chắc. Món cù kỳ hấp là một trong những món ăn phổ biến tại Vân Đồn, được chế biến đơn giản để giữ nguyên hương vị tươi ngon tự nhiên của cù kỳ. Cù kỳ sau khi làm sạch sẽ được hấp chín, ăn kèm với muối tiêu chanh hoặc nước mắm gừng để tăng thêm hương vị. Món cù kỳ hấp không chỉ ngon miệng mà còn rất giàu dinh dưỡng, là lựa chọn tuyệt vời cho những bữa tiệc hải sản.

3. Giao thông rất thuận tiện

Một trong những lý do khiến Vân Đồn Quảng Ninh trở thành điểm đến lý tưởng cho du khách trong năm 2025 là hệ thống giao thông hiện đại và thuận tiện. Dù bạn đến từ Hà Nội, TP Hồ Chí Minh hay Đà Nẵng, việc di chuyển đến Vân Đồn đều rất dễ dàng và nhanh chóng.

a. Xe tự lái hoặc xe limousine từ Hà Nội: 3 giờ

Từ Hà Nội, du khách có thể dễ dàng tự lái xe hoặc lựa chọn các dịch vụ xe limousine chất lượng cao để đến Vân Đồn. Quãng đường từ Hà Nội đến Vân Đồn khoảng 200 km, mất khoảng 3 giờ di chuyển. Với hệ thống cao tốc hiện đại, việc di chuyển trở nên dễ dàng và thoải mái hơn. Lái xe qua những cung đường tuyệt đẹp của Quảng Ninh, du khách có thể dừng chân tại một số điểm tham quan nổi tiếng như Yên Tử, Hạ Long trước khi đến Vân Đồn, tạo nên một hành trình khám phá thú vị và trọn vẹn.

b. Sân bay Vân Đồn đón khách từ TP Hồ Chí Minh và Đà Nẵng

Sân bay Vân Đồn là sân bay quốc tế hiện đại, với các chuyến bay nội địa và quốc tế, giúp du khách dễ dàng tiếp cận Vân Đồn từ các thành phố lớn như TP Hồ Chí Minh và Đà Nẵng. Các chuyến bay từ TP Hồ Chí Minh và Đà Nẵng đến Vân Đồn chỉ mất khoảng 1,5 – 2 giờ, là lựa chọn lý tưởng cho những du khách muốn tiết kiệm thời gian di chuyển. Từ sân bay Vân Đồn, bạn chỉ mất khoảng 30 phút đi xe để đến các điểm nghỉ dưỡng hoặc cảng Cái Rồng, nơi bắt đầu hành trình khám phá các hòn đảo đẹp như Quan Lạn, Cô Tô và Ngọc Vừng.

c. Cảng tàu quốc tế Ao Tiên có tàu cao tốc đi các đảo

Cảng tàu quốc tế Ao Tiên là cảng tàu hiện đại mới được đưa vào hoạt động, cung cấp các chuyến tàu cao tốc đi các đảo trong khu vực Vân Đồn. Với cơ sở hạ tầng hiện đại, cảng Ao Tiên đảm bảo an toàn, tiện nghi và nhanh chóng, giúp du khách dễ dàng di chuyển giữa các đảo mà không mất quá nhiều thời gian. Từ cảng Ao Tiên, du khách có thể dễ dàng bắt tàu cao tốc đến các đảo Quan Lạn, Cô Tô và Ngọc Vừng chỉ trong khoảng 30-60 phút. Đây là một lợi thế lớn giúp du khách tiết kiệm thời gian và tận hưởng chuyến đi của mình một cách trọn vẹn hơn.

>> Xem thêm bài viết trên blog du lịch Vân Đồn tại đây!

Kết luận về Vân Đồn là điểm đến của du lịch trải nghiệm và ẩm thực

Vân Đồn Quảng Ninh là điểm đến lý tưởng cho du lịch trải nghiệm và khám phá ẩm thực trong năm 2025. Với cảnh quan thiên nhiên hoang sơ của các hòn đảo như Quan Lạn, Cô Tô và Ngọc Vừng, cùng nền ẩm thực biển phong phú với các món hải sản tươi ngon, Vân Đồn hứa hẹn mang đến cho du khách những trải nghiệm tuyệt vời và những kỷ niệm khó quên. Hệ thống giao thông hiện đại và thuận tiện cũng là một điểm cộng lớn, giúp du khách dễ dàng tiếp cận và khám phá vẻ đẹp của vùng đất này. Hãy đến Vân Đồn để tận hưởng kỳ nghỉ trọn vẹn, trải nghiệm những món ăn ngon và khám phá những điều thú vị của biển đảo Việt Nam!

Share the joy